Несколько лет назад «быть здоровым» приравнивалось к трём тренировкам в неделю и тщательно рассчитанному количеству калорий на завтрак, обед и ужин. Мы ограничивали себя строгими диетами и ходили в зал даже тогда, когда на это не было сил. Сейчас здоровье по-прежнему в тренде, но запреты ушли на второй план. Сейчас «быть здоровым» — это находиться в гармонии с собой и доставлять себе удовольствие. Силовые тренировки заменили медленные практики, диеты — сбалансированный рацион. Если в эту формулу добавить заботу о ментальном состоянии, то родится новый тренд — wellness.
Мы поговорили с Натальей Козловой, основательницей онлайн-экомаркета 4fresh, Ириной Мамай, создательницей глэмпинга «Зелёная Тропа», и Ксенией Чёрной, членом российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии о том, какая перспектива у развития wellness-рынка в России и как простому человеку не сделать себе хуже, следуя wellness-трендам.